Pagos de Hibera Modernista Negre D.O. 2020

Pagos de Hibera Modernista Negre D.O. 2020

10,90

Pagos de Hibera Modernista Negre D.O. 2020

Uitverkocht

Artikelnummer 7434950642639 Categorieën ,

Kenmerken

Druivensoort

Carignan, Grenache, Syrah

Eigen import

geimporteerd door BRUVINO

Inhoud

75 cl

Land

Spanje

Producenten

Pagos de Hibera

Serveertemperatuur

16/18 graden

Beschrijving

Pagos de Hibera Modernista Negre D.O. 2020

Van Pagos de Hibera, deze heerlijke blend van Syrah, Garnacha en Samso (Carignan). Heldere robijnrode kleur met tinten van violet. Veel rood fruit in de neus en ook de typische kruidigheid. In de aanzet volop fruitig ,beetje zoet zelfs, daarna mooie aciditeit, rode bes, rode kersen. Zacht en aangenaam in de mond en wat zachte tannines.

Vinificatie vind plaats in het werkelijk prachtige “Catedral del Vi”. Dit geweldige indrukwekkende bouwwerk werd in 1922 gebouwd onder leiding van één van de leerlingen van Gaudi. In Catalonië staan een aantal van deze “Catedrals”. Oorspronkelijk bedoeld voor de coöperaties in het gebied, veel wijn werd destijds geëxporteerd naar Frankrijk. Pagos de Hibera, de producent van deze Modernista, maakt hier nog steeds zijn wijnen. Enorme vaten van beton en baksteen in plaats van RVS. Temperatuurgecontroleerde vinificatie is niet nodig, in de “Catedral” is de temperatuur optimaal voor wijnbereiding, rijping en opslag.

 

Speciaal voor u geselecteerd

Winkelwagen

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar, je kunt de webshop niet gebruiken.

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken. Ben je dat?