Il Poderuccio Brunello di Montalcino 2016

Prachtige Brunello, klassieke en wereldberoemde wijn van 100% Sangiovese druiven uit Montalcino. Podere Poderuccio van Giorgio en Renate Girardi is de kleinste producent van Brunello wijnen uit Montalcino. Uiteraard een d.o.c.g, elk jaar worden zijn wijnen onderworpen aan de strenge eisen voor productie van Brunello. Productieproces, beperkt aantal druiven per hectare en de kwaliteit wordt uitvoerig getest voordat de wijn het predikaat Brunello mag krijgen, en dat wordt elk jaar gecontroleerd door een onafhankelijke juri. Deze Brunello is op dronk maar kan voor een zeer lange tijd bewaard worden en zal alsmaar beter worden. 20 jaar is voor een Brunello geen probleem maar de vraag is alleen…kan je zolang wachten om hem te proeven?

Het etiket is gemaakt door een bevriende kunstenaar die ontdekt had dat Giorgio zijn perceel heeft moeten afzetten met gaas omdat s’nachts  zijn druiven met smaak opgegeten werden door de wilde zwijnen…