Il Lebbio Vinsanto 2013

Gemaakt van passito (ingedroogde) druiven van Colombana, Malvasia en Trebbiano. Na de vinificatie gaat de wijn  3 jaar op kleine houten vaatjes. Traditioneel is er geen temperatuurgecontroleerde lagering. In die drie jaar ontstaat er ook een lichte oxidatie van deze amberkleurige wijn, dit geeft de bijzondere harmonieuze en evenwichtige smaak aan deze typisch Toscaanse lekkernij. Smakend naar intense rozijntjes met een lekker fris zuurtje. Het alcoholpercentage is 16%.  Uiteraard heerlijk in combinatie met de amandelkoekjes Cantucchi voor na een Italiaanse maaltijd.

Download de Technische fiche