Kenmerken
Druivensoort | Malbec |
---|---|
Eigen import | geimporteerd door BRUVINO |
Inhoud | 75 cl |
Land | Frankrijk |
Producenten | Domaine Oudart |
Serveertemperatuur | 16/18 graden |
Soort wijn | Rode wijn |
Beschrijving
Domaine Oudart Le Côt 2020
Prachtig diep paarsrood gekleurde Loire wijn uit de AOC Touraine. Wat een kleurstof in deze wijn, dat valt onmiddelijk op! Bij het walsen wordt je glas volkomen paars. De geur is fruitig en ook wat zwoel. In de smaak volle bak donker fruit, braam en zwarte bes, cassis. Wat een sappige wijn is dit! De tannines zijn er zeker maar zijn niet te straf, eet er een mooi stukje Franse kaas bij of drink hem bij een mooi wildgerechtje.
De Malbec, die in de streek Côt genoemd wordt, geeft in het Loire-gebied een prachtig gebalanceerde wijn. Niet zo zwaar als je gewend bent van de zuidelijke Malbecs. Deze Malbec heeft een mooie aciditeit. Dit door het relatief koele klimaat van de Loire.
In de 14e eeuw heeft koning Francois de Eerste de Malbec druif hier massaal aan laten planten, hij was er zelf verzot op. Zo is de Malbec in de AOC Touraine terechtgekomen. Ook de Gamay, die het prachtig doet in de Loire streek, zit in de AOC. Domaine Oudart maakt hier ook een schitterende, wat lichtere, wijn van.