Domaine de Perdrycourt, Chablis Grand Cru Vaudésir 2017

Wat een fantastische wijn is deze Chablis Grand Cru . De productie ervan is in zeer kleine jaarlijkse oplages. Domaine de Perdrycourt is met recht zeer trots één van de 7 Grand Cru’s uit de Chablis te kunnen voeren. Een uitstekend bewaarpotentieel (10 jaar) heeft deze Chablis bovendien. Deze 2017 Grand Cru is uiteraard heerlijk op dronk. Een veelheid in smaken komt in het pallet naar boven, wit fruit, rijpe (wilde)perzik, mango, abrikoos, peer, honing. Een geweldig lange afdronk maakt deze Chablis tot een absolute topper.