Domaine Bernard Fleuriet & Fils Sancerre 2021

Deze wijn illustreert de grote expressie en gracieusheid van de Sauvignon druif. Van drie grondsoorten uit Sancerre. 40% argilo calcaire voor het kleine vetje in de wijn, het ronde. 50% caillottes zorgt voor frisheid, levendigheid en fruitigheid. 10% silex (vuursteen) zorgt voor een mooie mineraliteit in de wijn. Sancerre van Fleuriet is biologisch en bevat slechts een minimaal gehalte aan sulfiet.