Zoek
Sluit dit zoekvak.
Zoek
Sluit dit zoekvak.

Carlin de Paolo Nebbiolo Superiore Terre Alfieri D.OC.G. 2021 L’Ascensiun’

Carlin de Paolo Nebbiolo Superiore Terre Alfieri D.OC.G. 2021 L’Ascensiun’

22,50

Carlin de Paolo Nebbiolo Superiore Terre Alfieri D.OC.G. 2021 L’Ascensiun’

Beschikbaarheid: 12 op voorraad

Artikelnummer 7434940049059 Categorieën ,

Kenmerken

Druivensoort

Nebbiolo

Eigen import

geimporteerd door BRUVINO

Inhoud

75 cl

Land

Italië, Piemonte

Producenten

Carlin de Paolo

Serveertemperatuur

16/18 graden

Soort wijn

Rode wijn

Beschrijving

Carlin de Paolo Nebbiolo Superiore Terre Alfieri D.OC.G. 2021 L’Ascensiun’

Productiegebied: Regio Piemonte, Monferrato, provincie Asti.
Klimaat: Mediterraan, gekenmerkt door koude winters met temperaturen tot -15°C en hete en vochtige zomers met temperaturen tot 35°C.
Bodem: medium gestructureerd, kalkhoudend, neigend naar ziltig.
Hoogte: 200-300 boven zeeniveau.
Teeltsysteem: Traditionele Piemontese guyot met een plantdichtheid variërend van 4.000 tot 4.500 wijnstokken per hectare
Opbrengst per hectare: 8 5 q.li/ha.
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 15-20 jaar Rijping: 25 hl Franse vaten voor minimaal 1,5 jaar.
Rijping: minimaal 6 maanden.
op fles Vinificatie: in staal met maceratie gedurende 15 dagen bij een temperatuur van 28° -30°C. Rijping in Franse eikenhouten vaten van 25hl gedurende minstens 6 maanden. Daarna volgt een rijping in de fles gedurende 6 maanden.
Kleur: granaatrood met oranje reflecties.
Boeket: intens, van goede complexiteit en elegantie, openhartig, bloemig boeket met tonen van viooltjes, fruitig met tonen van bramen en frambozen en kruidig met tonen van zwarte peper en koffie.
Smaak: droog, warm, zacht, met een duidelijk gevoel van fluweelzachte vinositeit en rondheid, ook gegeven door de discrete aanwezigheid van tannines.

 

Speciaal voor u geselecteerd

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar, je kunt de webshop niet gebruiken.

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken. Ben je dat?