Bodegas Arcano Ribera del Duero DO 2021 Accentus

Van 100% Tempranillo uit het continentaal klimaat van Ribera del Duero. De strenge winters en zeer warme zomers en bovendien de droogte in de zomer maken dit gebied zeer interessant voor de wijnbouw. De druiven hebben het hier op zijn zachts gezegd niet makkelijk. De wijngaarden liggen op 900 meter hoogte. Dit levert een serie geweldige wijnen op van Bodegas Arcano. Er wordt gewerkt met respect voor de natuur, alles is van de oorsprong af al biologisch, de druiven kunnen het maximaal potentieel halen door deze werkwijze. Bovendien zijn er zo min mogelijk interventies, veel wilde planten staan tussen de druiven door.  Het terroir komt mooi tot uitdrukking in het eindresultaat , deze rode wijn. Alles wordt bovendien handmatig geoogst.

De geur is prettig en heerlijk fruitig. De kleur is volrood met wat paarse tinten. Bovendien is de wijn ongefilterd en intens donker van kleur mede daardoor. Alle smaak wordt op die manier behouden. Volop rood fruit in de mond, kers en ook braam. Sappig en mondvullend. De zuurgraad is niet te hoog en de wijn is soepel, de tannines zijn niet prominent aanwezig. De afdronk van deze Ribera del Duero is intens en lang.